При выборе плиты нужно учесть следующие основные параметры:
- мощность – чем выше, тем меньше времени затрачивается на разогрев или приготовление блюда;
- тип нагревательного элемента;
- функции, обеспечивающие безопасность эксплуатации устройства – отключение при проливе жидкости на панель, защиту от детей, блокировку панели управления;
- тип управления – наиболее удобным считается современное электронное, позволяющее одновременно задавать несколько параметров при готовке.
В нашем рейтинге представлены лучшие модели стеклокерамических плит, выбранные на основе их технических и эксплуатационных характеристик, отзывов пользователей.
Iplate YZ-QS

Ультратонкая двухконфорочная плита с поверхностью, изготовленной из высококачественной керамики – настоящее воплощение того, как далеко вперед шагнули современные технологии. Корпус выполнен из ударопрочного пластика, устойчивого к механическим воздействиям.
При скромных размерах, модель обладает мощностью в 2900 Вт позволяющей одновременно готовить пару блюд. В загородном доме или на даче даже можно обойтись и без электрочайника – на плитке вода закипает очень быстро. Такой стремительный нагрев обуславливает относительно скромный расход электроэнергии.
Модель отличается 100-процентной безопасностью. Вероятность получения ожогов стремится к нулю, так как нагревается только посуда, а не вся рабочая поверхность. Плита подходит для использования в местах со значительными перепадами напряжения, работая без заметного снижения мощности и КПД при 160-280 В. К слову, заявленный производителем КПД составляет порядка 92%. Если при снятии сковороды устройство не выключено либо на конфорку поставлена пустая кастрюля, плита немедленно выключится.
Что касается удобства управления, то и здесь производитель н славу постарался. Сенсорные кнопки значительно облегчают процесс готовки любого блюда, не боятся влаги и долго сохраняют свой безупречный внешний вид.
Чистота бытовой техники независимо от вида и назначения является одним из факторов выбора в пользу той или иной модели. Гладкие стеклокерамические поверхности Iplate YZ-QS легко очищаются с помощью обычных кухонных моющих средств (кроме абразивных). На конфорках не пригорают масляные брызги или выпавшая из сковородки еда.
Плита может устанавливаться либо встраиваться в столешницу, дополняя своим присутствием интерьер любой кухни. Длины полутораметрового шнура достаточно для удобного подключения.
Electrolux IPE 6443 KF

Индукционная варочная панель со стеклокерамической поверхностью и функцией Bridge с максимальной мощностью 7350 Вт. Плита позволяет готовить одновременно на обеих расположенных слева конфорках, объединяя их в одну большую греющуюся область овальной формы. Температура и время на них при этом выставляется одинаковыми, благодаря чему можно готовить в длинной или большой посуде, например, в утятнице, на большое количество человек.
Благодаря точечному нагреву варочной поверхности по технологии Infinite, конфорки автоматически подстраиваются под форму и размеры установленной посуды, подают тепло прямо к основанию сковороды либо кастрюли.
Управление плитой осуществляется с помощью сенсорного блока с кнопками, дополненных числовой индикацией. Индикация показывает установленный уровень работы каждой из четырех зон, если пользователь установил таймер, то дополнительно отображается время до его завершения.
В плите также реализована технология Hob2Hood, автоматически включающая подсветку и вытяжной вентилятор после начала готовки. На регулировку последней отвлекаться не нужно, что позволяет полностью сфокусироваться на приготовлении пищи. Но при необходимости мощность вытяжки можно устанавливать вручную.
Слайдер Direct Touch значительно упрощает установку и настройку температуры. Для каждой из зон нагрева выделен собственный слайдер, что упрощает обзор и корректировку мощности нагрева. Функцию Power booster, которой оборудована плита, можно назвать лучшим решением для тех случаев, когда необходимо очень быстрое достижение максимальной температуры нагрева.
Замечательными решениями производителя можно назвать функцию блокировки управления от детей, трехступенчатую индикацию остаточного тепла и отключение при перегреве.
Beko HIC 63401 T

Встраиваемая стеклокерамическая варочная панель мощностью 5700 Вт подойдет для тех, кто ценит свое время и не желает проводить его на кухне слишком много. Модель оснащена сенсорной панелью с простым и интуитивно понятным управлением без долгого чтения инструкции, что значительно облегчает и делает максимально комфортным процесс приготовления домашней еды. Цифры на панели светятся красным цветом, хорошо различимы в темноте и ярким солнечным днем.
Конструкцией предусмотрено наличие трех конфорок размерам от 14 до 27 см с возможностью изменения в большую сторону греющейся зоны, а также зоной Hi-Light с моментальным изменением нагрева. Всего имеется две одноконтурные зоны нагрева для посуды диаметром 14-16 и 18-20 см, а также двухконтурная греющаяся зона с для сковород и кастрюль диаметром 21-23 и 27-29 см. Для готовки может использоваться практически любая посуда с ровным и толстым днем, за исключением пластиковой и алюминиевой. Для быстрого кипячения воды предусмотрена функция быстрого нагрева, включающей конфорку сразу на максимальную мощность. Всего для пользователя доступно девять ступеней нагрева. После приготовления блюда поверхность остается горячей и остывает на протяжении 20 минут, что позволяет выключить плиту заранее и сократить расход электроэнергии.
Плита врезается в столешницу, закрепляется в ней с помощью специальных зажимов. Подключается к электрической сети напряжением 220 В.
Поверхность оборудована индикацией остаточного тепла, функцией блокирования кнопок во избежание случайного включения. Высокая безопасность при пользовании плитой обеспечивается встроенной системой защиты от переливов (при выкипании блюда и попадании пищи на поверхность раздается звуковой сигнал). Таймер хорошо слышится даже в дальней комнате большой квартиры, сигнал автоматически выключается через 30 секунд. Максимальное время установки таймера – 99 минут.
Рабочая зона плиты изготовлена из термостойкой высококачественной стеклокерамики с гладкой поверхностью, которую легко можно отмыть от любых пищевых загрязнений, в том числе застаревших.
HOMSAIR HVC32BK

Плита HVC32BK – компактная встраиваема варочная электрическая модель, выполненная из стеклокерамики черного цвета, с сенсорным управлением и двумя конфорками с нагревательным элементом Hi-Light. Обеспечена стабильно высокая скорость нагрева и энергоэффективность, удобство с минимальными затратами. Одна конфорка имеет мощность 1200 Вт, вторая – 1800 Вт. Идеально гладкая износостойкая варочная поверхность при загрязнении легко очищается.
Управление устройством выполняется с помощью сверхчувствительных сенсоров. Интенсивность нагрева регулируется одним касанием в процессе приготовления любого блюда. Мощность модели составляет 3000 Вт, что позволяет одновременно готовить сразу на обеих конфорках без снижения качества нагрева. Многочисленные блюда, задуманные к праздничному столу, несомненно, будут вовремя готовы.
Для подбора оптимальной температуры для блюда предусмотрена возможность точной настройки температурного режима и 9 уровней мощности. Без труда можно подобрать подходящие параметры как для интенсивного и быстрого разогрева готовой еды, так и для томления блюда на минимальных градусах.
Для установки точного времени для приготовления того или иного блюда имеется таймер с автоотключением определенной конфорки. Его можно установить на нужное время и спокойно отвлечься на другие домашние дела. В нужное время прибор сам отключит нагревающуюся зону и оповестит владельца о готовности.
Высокий уровень безопасности, гарантирующий полную защиту дома или квартиры от неприятностей, обеспечивается защитным отключением конфорок при любой нештатной ситуации. Для защиты от случайного прикосновения имеется индикатор остаточного тепла, предупреждающий об опасности касания варочной поверхности.
Kuppersberg ECS 402

Варочная электрическая панель ECS 402 мощностью 5000 Вт станет прекрасным дополнением к кухням, оформленным в стиле Hi-Tech. Любая хозяйка сможет оценить удобство пользования и функциональность модели.
Варочная керамическая поверхность со скошенными краями хорошо переносит удары и механические нагрузки, легко очищается от загрязнений при готовке. Три независимые конфорки различной мощности и размеров управляются с помощью слайдера на сенсорном дисплее. Зону нагрева владелец может устанавливать самостоятельно в зависимости от приготавливаемого блюда и размеров посуды, объединяя по сути две конфорки в одну. Память прибора рассчитана на 9 автоматических программ. Установленные параметры работы отражаются на световых индикаторах. Время выключения устанавливается таймером.
Для очистки панели могут использоваться любые моющие средства, имеющиеся на кухне. Недостаток черного цвета – невозможность оставить поверхность в невымытом состоянии после приготовления блюд – потеки и следы пищи на ей хорошо заметны.
Безопасность эксплуатации обеспечивается наличием сразу нескольких опций:
- отключение при проливе жидкости на панель;
- защита от детей;
- блокировка;
- предотвращение случайного прикосновения.
Сенсорная слайдерная панель размещена в передней части устройства справа. Состоит из девяти пиктограмм, хорошо выделяющихся на черном фоне. Одна из них в виде прямой линии предназначена для регулирования мощности нагрева, а остальные выполнены в форме сенсорных кнопок. Три кнопки используются для включения каждой из конфорок. Помимо этого, на панели также расположен индикатор остаточного нагрева, кнопки паузы и блокировки, включения таймера. Функция «Stop and Go» позволяет мгновенно выключить и возобновить работу.
Weissgauff HVF 642 BS

При своей доступности модель относится к категории ТОП и является одним из лучших вариантов за свою цену. Уникальный дизайн конфорок Glide Zone наполняет кухню ощущение высокого стиля и изящества, делая комфортным процесс готовки. Стеклокерамика ведущего производителя Vitro Ceramic Glass устойчива к появлению царапин и высокой температуре, благодаря чему плита будет радовать владельцев долгие годы.
Плита оборудована четырьмя конфорками суммарной мощностью 6600 Вт, находящимися друг от друга на достаточном расстоянии, чтобы готовить четыре блюда одновременно без потери мощности. Одна из зон нагрева – двухконтурная, что позволяет использовать ее как для сковородок и кастрюль малого диаметра, так и для крупной посуды. В овальной зоне можно разместить утятницу или казан, сковороду продолговатой формы. Две конфорки имеют диаметр 16,5 см, двухконтурная зона 13,8 (малый круг) и 23 см, а овальная – 16,5/27 см.
Система сенсорного управления One Touch быстро и своевременно реагирует на прикосновения даже холодной или влажной руки. Блок управления позволяет одним касанием установить требуемый уровень нагрева каждой из конфорок, делает процесс готовки максимально простым и легким. Наличие девяти уровней мощности позволяет подобрать оптимальный температурный режим для готовки любых блюд. Время выключения каждой конфорки устанавливается с помощью таймера, максимальный срок – 99 минут.
Безопасность у модели также на высоте. Защитное автоматическое отключение гарантирует защиту владельца и всего дома, самостоятельно отключая конфорки. Индикация остаточного тепла показывает, когда к конфорке можно прикоснуться, н опасаясь получения ожога, так как на протяжении 10-15 минут поверхность может оставаться горячей. От ненужных и случайных нажатий детьми либо в процессе уборки поможет блокировка от детей, исключающая незапланированные включения.
Bosch PKE611D17E

Электрическая плита со стеклокерамической поверхностью глубокого черного цвета подойдет под любое оформление кухонного интерьера. Оборудована четырьмя независимыми конфорками Hi-Light различных размеров.
Как и у большинства плит такого типа, управление рабочими режимами выполняется с помощью сенсорной панели. Модель имеет 9 режимов нагрева, подходит для готовки любых блюд. Конфорки очень быстро разогреваются до заданной пользователем температуры, что позволяет сэкономить не только электроэнергию, но и время. Однако, при этом нужно быть особенно осторожным, так как панель немного прогревается по все площади, включая кнопки. Рекомендуется включать только после того, как на конфорку установлена посуда.
Нежелательно использовать для готовки пластиковую и алюминиевую посуду, а также сковородки и кастрюли с неровным или шершавым дном – это может повредить поверхность, оставить на ней царапины.
В плане безопасности у модели также все в порядке. Блокировка сенсорных кнопок используется при мытье чтобы избежать неожиданного включения устройства.
«Фишка» плиты – двухступенчатый индикатор остаточного нагрева. Когда на дисплее высвечивается символ «Н», то это значит, что поверхность еще горячая и можно получить ожог. Плиту все это время можно использовать для разогрева уже готовой еды либо, например, растопить шоколадную глазурь. По мере остывания индикация сменяется на символ «h». После полного остывания конфорки индикация исчезает. Двухступенчатая индикация тепла также помогает в экономии электроэнергии.
LG CBEZM2414B

Современная модель премиум-класса от известного бренда с хорошим функционалом и наличием множества полезных функций для комфортного использования. Отличается элегантным дизайном и простым управлением, понятным ребенку и пожилому человеку.
Плита представляет собой тонкую черную поверхность с расположенными на ней сенсорными переключателями, которые не глючат и срабатывают молниеносно даже от влажной руки. На поверхности размещены четыре конфорки – две поменьше диметром по 160 мм и две больших – по 210 мм. Максимальная мощность, которую потребляет плита при всех включенных контурах составляет 6000 Вт.
Сама панель изготовлена из высокопрочного стеклокерамического материала SCHOTT, поверхность которого легко отмывать от загрязнений и несложно ухаживать. После уборки на ней не остается разводов и царапин, но необходимо избегать любых ударов.
Независимые сенсорные клавиши управления размещены в передней части устройства, что в большинстве случаев оказывается очень удобным. Таймер отключения плиты позволяет установить точное время нагрева, по истечении которого раздается звуковой сигнал и устройства автоматически выключается.
Для исключения вмешательства маленьких детей в процесс готовки или случайного нажатия сенсоров в процессе готовки, на панели предусмотрено наличие кнопки блокировки. Не менее полезен индикатор остаточного нагрева, предупреждающий о неполном остывании конфорок и опасности получения ожога при прикосновении.
Hebermann HBKC 3020.1 BL

Электрическая керамическая плита с двумя конфорками модели HBKC 3020.1 BL можно назвать недорогим, но эффективным решением для оборудования кухни. Кроме того, в нашем рейтинге эта плита – самая компактная. всего 44 мм в высоту с горизонтальными размерами 290х520 мм при весе 5,5 кг. Поверхность изготовлена из высокопрочной стеклокерамики, устойчивой к ударам, химическим и температурным нагрузкам, легко очищается. Размеры конфорок (16,5-20 см) позволяют разместить стандартную посуду с плоским ровным дном, изготовленную из любого термостойкого материала: стали, керамики, меди.
Если в семье, проживающей в доме или квартире готовится немного еды и не требуется применения более двух конфорок, то HBKC 3020.1 BL – оптимальное решение. Устройство занимает в помещении минимум места, но предлагает практически такие же функции и комфорт при готовке блюд, как и модели стандартных размеров.
Очень экономичная и энергоэффективная индукционная плита с управлением на сенсорных кнопках позволит насладиться безопасным и легким приготовлением разнообразных блюд – обжечься фактически просто невозможно.
Производителем предусмотрено сразу несколько функций, влияющих на безопасность: автоматическое отключение при выкипании, индикацию остаточного нагрева, возможность блокировки сенсорной панели управления от случайного включения. Весьма полезная опция Stop&Go позволяет остановить и возобновить приготовление блюд с установленными ранее настройками.
Индукционная поверхность не доставляет хлопот в уходе и очистке – достаточно вытереть мягкой влажной тряпкой. Она практически не нагревается, потому соусы или жир не пригорают.
Керамическая варочная панель – популярный тип кухонной техники со стильным дизайном и огромными функциональными возможностями. При выборе керамической плиты, нужно обратить внимание на основные параметры прибора – мощность, функции, обеспечивающие безопасность эксплуатации устройства, тип нагревательного элемента, тип управления.